Pierre
Apres une longue marche dans la capital economique de la Cote d’Ivoire, Abidjan, il est temps de deguster du bon attiéké avec poisson.
L’attiéké est un couscous de manioc fabriqué a partir des racines de manioc. Il es la plupart servi avec du poisson ou de la viande grillé et une sauce tomate a l’oignon et du piment frais.
---------------------------
Na een lange wandeling in de economische hoofdstad van Ivoorkust, Abidjan, is het tijd om goede attiéké met vis te proeven.
Attiéké is een cassave couscous gemaakt van cassavewortels. Het wordt vaak geserveerd met gegrilde vis of vlees en uien tomatensaus en verse paprika.
